Składniki

• 5 jajek
• 5 łyżek maki pszennej
• 5 łyżek maki ziemniaczanej
• ¾ szk. cukru
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 1 łyżka kakao
• 500 g śmietany 30%
• 15 cukierków Michałki
• ½ szk. cukru pudru
• 1 łyżka żelatyny
• 330 ml śmietany 30%
• 1 łyżka cukru pudru
• 350 g podłużnych biszkoptów
• 280 g dżemu wiśniowego
• 10 cukierków Michałek