Pulpety z łopatki w sosie grzybowym
18 składniki
Pulpety z łopatki w sosie grzybowym. W garnku na smalcu podsmażyć rozdrobnioną włoszczyznę (mam zawsze w zamrażarce rozdrobnioną... Sprawdź!
Składniki
- Podgrzybki suszone 1 szklanka + woda 2 szklanki do moczenia,
- Smalec 1 łyżka,
- Włoszczyzna rozdrobniona 1 szklanka,
- Ziele angielskie 3 sztuki,
- Liście laurowe 1 sztuka,
- Woda 2 litry
- Łopatka wieprzowa mielona 70 dag,
- Bułka sucha 1 sztuka moczona w wodzie,
- Jajka 1 sztuka "L",
- Kasza manna 3 łyżki,
- Papryka słodka 1 łyżka,
- Estragon 1 łyżeczka,
- Kucharek 2 łyżki,
- Pieprz mielony 1 łyżeczka
- Mąka pszenna 3 łyżki,
- Śmietana 12% 100 gram,
- Sól 1 -2 łyżeczki,
- Natka pietruszki 1/2 pęczka
Udział:
0
8
0
Uwagi