Składniki

• 1 opakowanie tofu naturalnego ( 180 g )
• 1 cebula
• 2 marchewki
• 2-3 ząbki czosnku
• 500 g przecieru pomidorowego ( użyłam takiego w kartoniku )
• 25 dag makaronu spaghetti
• Sól do smaku
• Pieprz czarny mielony do smaku
• Olej do smażenia
• Zioła prowansalskie według uznania
• Papryka słodka mielona według uznania