Szare kluski z surowych ziemniaków z kapustą

Szare kluski z surowych ziemniaków z kapustą

20 składniki

Szare kluski z surowych ziemniaków z kapustą. Kiszoną kapustę nie za kwaśną drobniej pokroić. W garnku zalać wodą do przykrycia... Sprawdź!


Składniki

  • Kiszona kapusta 1kg,
  • Kminek 2 łyżeczki,
  • Ziele angielskie 2 sztuki,
  • Liść laurowy 1 sztuka,
  • Kostka rosołowa 2 sztuki,
  • Cukier 2 łyżki,
  • Olej rzepakowy 3 łyżki
  • Boczek świeży 15 dag,
  • Boczek wędzony 15 dag,
  • Olej rzepakowy 2 łyżki,
  • Cebula 1 sztuka większa,
  • Ząbki czosnku 3 sztuki,
  • Sól 1 łyżeczka,
  • Pieprz mielony 1 łyżeczka
  • Ziemniaki 1,2 kg + woda 2 szklanki do blendera,
  • Mąka pszenna 12-15 łyżek,
  • Jajko 1 sztuka "M"
  • Woda do gotowania 3 litry,
  • Olej rzepakowy 3 łyżki,
  • Sól 1 łyżka

0

10

0

Uwagi