Zupa z podrobami i zielonym groszkiem

Zupa z podrobami i zielonym groszkiem

11 składniki

Zupa z podrobami i zielonym groszkiem. ► Żołądki drobiowe oczyścić z tłuszczu i błonek. Serduszka naciąć wzdłuż do połowy,... Sprawdź!


Składniki

  • 360 g serc drobiowych (waga po obraniu)
  • 200 g żołądków drobiowych (waga po obraniu)
  • 1 marchewka (pokroić w kostkę)
  • Kawałek selera (korzeń / pokroić w kostkę)
  • Kawałek pietruszki (korzeń / pokroić w kostkę)
  • Kawałek pora (pokroić w półplastry)
  • 120 g drobnego makaronu (gwiazdki)
  • 1 puszka zielonego groszku (250 g)
  • 3 płaskie łyżki jarzynki (przyprawa)
  • Kubek jogurtu naturalnego (150 g)
  • 2 łyżki koperku (posiekać)

0

4

0

Uwagi