Składniki

• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• ½ kg mięsa mielonego
• 3 łyżki bułki tartej
• 1 jajko
• 50 g mleka
• 2 łyżeczki musztardy
• ¼ łyżeczki pieprzu
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 łyżka majeranku
• ½ kg ziemniaków
• 2 papryki czerwone
• 90 g sera parmezan
• 1 papryczka chili
• ½ pęczka pietruszki, same liście