Rolada z boczku faszerowana gotowanym mięsem

Rolada z boczku faszerowana gotowanym mięsem

19 składniki

Rolada z boczku faszerowana gotowanym mięsem. Mięso po opłukaniu gotujemy w osolonej wodzie, po zagotowaniu dodajemy marchewkę,... Sprawdź!


Składniki

  • Boczek świeży około 1 -1,200 kg,
  • Farsz;
  • Mięso wieprzowe 200 g,
  • Karczek 200 g,
  • Marchewka 1,
  • Pietruszka 1,
  • Seler kawałek,
  • Natka pietruszki 1/2 pęczka,
  • Papryka czerwona 1/2 szt,
  • Pieczarki 200 g,
  • Cebula 1,
  • Ząbki czosnku 3,
  • Jajko ,
  • Sól i pieprz,
  • Boczek 200 g,
  • Olej ,
  • Dodatkowo;
  • Musztarda sarepska 2 łyżki,
  • Majeranek 2 łyżki,

0

7

0

Uwagi