Składniki

• Ok. 2,5kg fasolki szparagowej (u mnie mix żółtej i zielonej)
• 1 łyżka soli i 1 łyżeczka cukru do ugotowania fasolki
• Ok. 700g marchewki
• Ok. 600g cebuli
• 2 papryczki chili
• 1szkl. oleju
• Niecałe 0,5szkl. octu
• 6 łyżek cukru
• 2 łyżki soli
• 3 listki laurowe
• Kilka kulek ziela angielskiego
• 1 płaska łyżka słodkiej papryki w proszku
• Szczypta ostrej papryki w proszku
• 380g przecieru pomidorowego ze słoiczka