Składniki

• 1 i 12 kg fasolki szparagowej
• 1 i 1/2 kg pomidorów
• 2 czerwone papryki
• 1/2 kg cebuli
• 1/2 kg marchwi
• 1/2 szkl oleju
• 50 ml octu 10 %
• 1kopiata łyżka cukru
• 1 łyżka soli do przetworów
• 1łyzeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 1łyzeczka mielonej papryki
• 1//4 łyżeczki chili w proszku