Filety śledziowe opiekane w zalewie octowej
14 składniki
Filety śledziowe opiekane w zalewie octowej. Śledzie oczyszczamy, płuczemy, a następnie osuszamy. Śledzie oprószamy solą,... Sprawdź!
Składniki
- Filety śledziowe około 1,2 kg,
- Sól morska drobno ziarnista,
- Pieprz czarny świeżo mielony,
- Mąka 250 g,
- Jajka 4 + 1/2 łyżeczki przyprawy do ryb,
- Bułka tarta do panierowania,
- Zalewa;
- Woda około 2 litrów,
- Ocet według uznania ,
- Cukier 250 g, a najlepiej również według uznania,
- Sól morska 2 - 3 łyżki,
- Liście laurowe ,
- Ziele angielskie ,
- Cebule 2,
Udział:
0
9
0
Uwagi