Składniki

• 600 g filetów rybnych
• Olej (do wysmarowania formy)
• Przyprawa do ryb
• Przyprawy: sól / pieprz
• Pasta musztardowa:
• 90 g miękkiego masła (roztopić)
• 2 czubate łyżeczki musztardy (ziarnista)
• 2 łyżeczki ostrej musztardy
• 1 cebula (posiekać)
• 100 g sera (tarty)
• 50 g bułki tartej
• Natka pietruszki (posiekać)