Składniki

• 5 jajek
• 1 cukier waniliowy
• Pół szklanki cukru
• Pół szklanki mąki tortowej
• 1 szklanka sypkiego mielonego maku
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 jajka
• Pół szklanki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki czarnego kakao ( nie mylić z ciemnym )
• 25 dag serka mascarpone
• Pół słoiczka dżemu wiśniowego ( najlepiej domowego )
• 250 ml śmietanki kremówki 30 %
• 2 łyżki żelatyny spożywczej
• 4 łyżki gorącej wody