Składniki

• Biszkopt;
• 2 szklanki zmielonych orzechów
• 3/4 szklanki kokosu
• 1/2 szklanka posiekanych daktyli
• 8 białek
• 200 g cukru
• 3 żółtka
• 4 łyżki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Poncz:
• 1/2 szklanki wody
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżka cukru pudru
• Krem:
• 2 puszki brzoskwiń
• 5 łyżek cukru
• 300 ml wody
• 3 budynie śmietankowe
• 5 żółtek
• 1 łyżka mąki
• 3 masła
• Dodatkowo:
• 1 duże opakowanie delicji
• Pół szklanki kawy do nasączenia
• 4 galaretki brzoskwiniowe
• 1 litr gorącej wody