Składniki

• 1 kg serc indyczych
• 3 marchewki
• 1 por
• Olej do smażenia
• 3 łyżczki słodkiej papryki
• Sól i pieprz
• 3 kulki ziela angielskiego
• 1 liśc laurowy,
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1-2 łyżki mąki