Składniki

• 1 kg surowego boczku wieprzowego
• 200 g pieczarek
• Garść suszonych śliwek
• 1 jabłko
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka suszonego majeranku
• 1 płaska łyżeczka soli
• 0,5 łyżeczki pieprzu