Składniki

• 150 g roztopionego masła
• 120 ml mleka
• 10 g drożdży suchych
• 0,5 kg mąki pszennej
• 0,5 szkl cukru
• 0,5 łyżeczki soli
• 2 roztrzepane jajka
• 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
• Ok 500 g borówek
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki cukru
• 100 g mąki pszennej
• 50 g cukru
• 50 masła zimnego