Żurek z ziemniaczkami
15 składniki
Żurek z ziemniaczkami. W wodzie ugotować boczek wędzony i skrzydło indycze. Po ugotowaniu mięso i boczek wyjąc, a do wywaru dodać... Sprawdź!
Składniki
- Woda około 2 litrów,
- Mocno zakwaszony żurek 500 ml,
- Grzyby suszone 2 garście,
- Boczek wędzony 200 g,
- Kiełbasą śląska 2 kawałki,
- Skrzydło indycze 1,
- Sól i pieprz do smaku,
- Przyprawa kucharek do smaku,
- Marchewka,
- Pietruszka,
- Cebule 2,
- Ząbki czosnku 3,
- Olej 2 -3 łyżki,
- Dodatkowo ;
- Ziemniaczki,
Udział:
0
5
0
Uwagi