Składniki

• 1 kg szynki wieprzowej
• 150 g boczku surowego
• 1 cebula
• 2 marchewki
• 2 czerwone papryki
• 30 g masła
• 250 g pieczarek
• 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
• 3 łyżki ketchupu pikantnego
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka mąki pszennej
• Olej do smażenia
• Sól
• Pieprz
• 2 łyżeczki papryki słodkiej
• Szczypta Chili