Składniki

• 1 brokuł (500 gram)
• 1 duży por
• 1 cebula
• 600 ml rosołu
• 100 gram serka topionego śmietankowego
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 4 łyżki ziaren słonecznika
• 1 szczypta ostrej papryki
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• Sól i pieprz do smaku