Składniki

• 300 gram ugotowanego mięsa (waga po obraniu z kości)
• 1 cebula
• 3 łyżki oleju rzepakowego
• 2-3 łyżki przecieru pomidorowego
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1/3 łyżeczki ostrej papryki
• 1 szklanka mąki tortowej (plus do podsypywania)
• 100 gram masła
• 1 jajko
• 50 gram gęstego jogurtu naturalnego
• Jajko do posmarowania
• Sezam do posypania
• Sól
• Pieprz