Składniki

• Składniki na sos tatarski:
• 100 g ogórków konserwowych
• 100 g pieczarek konserwowych
• 150 g majonezu
• 100 g kwaśnej śmietany 18 %
• 1 płaska łyżeczka soli
• Pieprz
• ½ łyżeczki cukru
• Składniki pozostałe:
• 1 podwójny filet kurczaka
• 1 cebula
• ½ kg pieczarek
• Olej do smażenia
• Sól