Składniki

• Wywar:
• 2 ćwiartki z kurczaka
• 10 ziarenek ziela angielskiego
• 3 liście laurowe
• 10 ziarenek pieprzu
• Sól
• Pozostałe składniki:
• 500 gram bobu
• 1 łyżeczka cukru
• 170 gram pietruszki
• 250 gram marchewki
• 1/2 główki kapusty pekińskiej
• 100 gram ryżu
• 3 pomidory
• 100 gram śmietany
• 2 łyżeczki oregano
• 1 łyżeczka tymianku
• 1/3 łyżeczki ostrej papryki
• Pieprz i sól do smaku