Pierogi z ziemniakami, boczkiem i cebulką

Pierogi z ziemniakami, boczkiem i cebulką

12 składniki

Pierogi z ziemniakami, boczkiem i cebulką. 1. Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i tłuczemy. Cebule... Sprawdź!


Składniki

  • Około 1 kg ziemniaków
  • 4 średnie cebule
  • 30 dag boczku ( wędzonego i gotowanego )
  • Masło lub margaryna do smażenia
  • Pieprz czarny mielony do smaku
  • Sól do smaku
  • 4 szklanki mąki ( użyłam tortowej )
  • 2 małe łyżeczki soli ( takie niepełne )
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 2-3 łyżki oleju
  • 1 jajko
  • Mąka pszenna do podsypania stolnicy

0

5

0

Uwagi