Składniki

• 1 pojedynczy filet kurczaka
• 1 cebula
• 3 korzenie pietruszki
• 4 gruszki
• 1 szk. bulionu rosołowego
• Olej do smażenia
• ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1 łyżeczka tymianku
• Sól
• Pieprz
• 1 łyżka przyprawy Gyros