Składniki

• 2 szklanki mąki tortowej
• Pół szklanki cukru pudru
• 20 dag masła lub margaryny
• 2 żółtka
• 2 szklanki dyni hokkaido, pokrojonej w małą kosteczkę
• 1 cukier waniliowy
• 1 galaretka cytrynowa
• 1 płaska łyżka masła 82 %
• Cukier do smaku
• Gorąca woda
• 25 dag serka mascarpone
• 100 ml śmietanki kremówki 30%
• Cukier puder do smaku
• 4 kopiaste łyżki masy kajmakowej
• Mąka pszenna do posypania stolnicy