Składniki

• 4 jajka
• Pół szklanki cukru
• Pół szklanki mąki tortowej
• Pół szklanki mąki ziemniaczanej
• 2 lekko kopiaste łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 20 dag masła 82 %
• 20 dag masy kajmakowej
• 5 dag wiórek kokosowych
• 3 łyżki cukru
• Pół łyżki mąki ziemniaczanej
• 60 ml mleka
• 2 łyżki wiórek kokosowych do obtoczenia trufelek
• 1 szklanka mąki tortowej
• 10 dag masła lub margaryny
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 1 żółtko
• Mąka pszenna do posypania stolnicy
• Laski cukrowe
• Gałązki rozmarynu
• Posiekane orzeszki ziemne lub migdały
• Pół słoiczka powidła śliwkowego
• Dowolne nasączenie ( sok, alkohol, kawa )
• Kilka kulek świeżej żurawiny