Składniki

• 600 g udek bez kości i skóry
• 3 brzoskwini z puszki
• 100 g sera żółtego
• ½ kg ziemniaków
• 1 łyżeczka kolendry
• 2 łyżeczki papryki słodkiej
• 1 łyżeczka bazylii
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• Sól
• 3 łyżki oliwy z oliwek