Składniki

• Składniki:
• 2 sztuki pierś z kurczaka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Czarny pieprz
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• ½ łyżeczki ostrej papryki
• Sól
• Składniki na pierzynkę:
• 200 g pieczarek
• 1 duża cebula
• 1 czerwona papryka
• 2 ząbki czosnku
• 1 pomidor
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka mąki pszennej
• ½ szk. szklanka mleka
• 1 pełna łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka czarnego pieprzu
• 1 łyżeczka tymianku
• Sól
• 100 g sera cheddar startego