Składniki

• 300 g gotowanych ziemniaków
• 120 g zielonej papryki
• 120 g czerwonej papryki
• 100 g cukinii
• 1 czerwona cebula
• 1 puszka żółtych pomidorów ( 400 g )
• 2 łodygi selera naciowego
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 3 solidne garście startego żółtego sera
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Czosnek granulowany do smaku
• Zioła prowansalskie do smaku
• Forma żaroodporna
• Masło do formy żaroodpornej