Składniki

• 500 g piersi z kurczaka lub indyka
• Patyczki do szaszłyków
• 1 łyżeczka oleju
• Marynata:
• 2 czubate łyżki jogurtu
• Sok z 1/2 cytryny
• 3 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę)
• 1 łyżka przecieru pomidorowego
• 1 łyżeczka garam masala
• 1 łyżeczka imbiru (mielony)
• 1 łyżeczka kurkumy (mielona)
• 2 łyżeczki słodkiej papryki (mielona)
• 1 łyżeczka kminu rzymskiego (mielony)
• Przyprawy: sól / pieprz