It's as much about the pork as it is about the sauce in this dish. The pork is marinated in a combination of cilantro, jalapeno and lime, pan-seared and roasted in the oven. My romesco sauce is the perfect complement: a Spanish sauce made of red bell peppers, tomato, almonds and smoked paprika. The cilantro-lime gremolata adds freshness and echoes some of the flavors in the marinade.
Oct. 24, 2023, 10:54 a.m.
0
15
0
Fried rice in 15 minutes! Cook Minute(R) Rice with chicken broth, stir-fry vegetables, soy sauce an..
0
0
1
Chef John gives a Northern California twist to his Nicoise salad by adding avocado to the vinaigrett..
0
0
10
Earthy nutty matcha, vibrantly fresh mint, caramely dates, and smooth creamy coconut combine into a ..
0
0
16
Для доступу до цієї функції необхідно увійти в свій обліковий запис. Будь ласка, авторизуйтесь або зареєструйтесь, якщо у вас ще немає акаунту.
Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.
Створіть новий пароль.
Comments