Jim Lahey has refined his revolutionary no-knead bread technique for pizza and, astonishingly, it's even easier. Though Lahey loves smart, unusual toppings like charred thai eggplant with bonito flakes, shiitake with walnut onion puree, and cheese piled with spinach leaves, here we went with his version of the classic Margherita Pie. Lahey would want you to feel free to tinker, and to feel free to freeze the dough. Adapted very slightly from <strong><a title="Amazon: My Pizza" href="http://www.amazon.com/My-Pizza-Easy-No-Knead-Spectacular/dp/0307886158?tag=food52-20" target="_blank">My Pizza: The Easy No-Knead Way to Make Spectacular Pizza at Home</a></strong> (Clarkson Potter, March 2012).
Oct. 1, 2021, 11:49 a.m.
0
12
0
A few months ago Trey and I (along with a few friends who met us from Nashville) spent...
0
0
7
Pork Vindaloo - This classic Indian meal is a perfect recipe for a pressure cooker. You can have thi..
0
0
14
25+ Different Rice Krispie Treat Ideas! Rice Krispie Treats are probably one of the easiest snacks t..
0
0
11
Для доступу до цієї функції необхідно увійти в свій обліковий запис. Будь ласка, авторизуйтесь або зареєструйтесь, якщо у вас ще немає акаунту.
Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.
Створіть новий пароль.
Comments