Обелете картофите и ги нарежете. Загрейте олио и запържете накълцания праз. В намазана с м ...

На доматите се махат семките, смилат се и доматената смес слагате на огъня. Когато изври н ...

Измийте и подсушете чери доматите. Най-добре е да използвате домати Рома, защото с тях се ...

Накиснете почистените корнишони за 2-3 часа във вода. Отрежете внимателно крайчетата им и ...

Почистете чушките, изпечете ги и ги обелете. Смелете ги през машинка и разбъркайте пюрето ...

Смесете оцета, олиото и захарта и ги сложете да заврат. Нарежете патладжаните подобно на д ...

Измийте тиквичките и ги нарежете на колелца. За всеки буркан използвайте посоченото количе ...

Подберете напълно здрави и зрели доматчета. Бланширайте ги за около 30-40 секунди в кипяща ...

Почистените люти чушлета изпечете или изпукайте на плоча. Още горещи ги пълнете в буркани ...

Измийте и почистете къпините, след което ги пресовайте. Отделеният от пресованите къпини ...

Сланината се нарязва на по 4-6 см. широчина и дължина по височината на буркана, но не по-в ...

Почистете граха, ако не е почистен от шушулките. Сложете достатъчно количество вода в голя ...