Cъставки

• Леща - 1 /2 ч. ч. червена
• 1/4  чаена чаша булгур, измит и изцеден
• 1/4  чаена чаша  ориз, измит и изцеден
• 2 супени лъжици масло или зехтин
• 1 глава лук, нарязана на ситно
• 1 скилидка чесън, нарязана на ситно
• 2 малки домата нарязани на ситно
• 2 супени лъжици доматено пюре
• 4 или 5 чаени чаша вода
• Пилешки бульон - 1 кубче
• 1 чаена лъжица червен пипер
• 1/2 чаена лъжица лют червен пипер
• 1 супена лъжица суха мента
• Сол и черен пипер
• За гарниране:
• 2 супени лъжици масло
• 1 чаена лъжица сух джоджен