Cъставки

• Червена леща - 400 г
• Лук - 1 средно голяма глава
• Домат - 1
• Морков - 1
• Чесън - 2 скилидки
• Червен пипер ( може и лют) - 1 ч. л.
• Кардамон - 5 шушулки
• Кориандър - 1 ч. л. семена
• Канела - 2 пръчици
• Куркума - 1 /2 ч. л.
• Къри на вкус
• Дафинов лист - 1 -2
• Доматено пюре - 1 с. л.
• Зеленчуков бульон - 250 мл
• Зехтин (extra virgin) - 4 с. л.
• Сол на вкус
• Магданоз - няколко стръка