Леща с бекон и наденички
Леща
16 Cъставки
Ето че дори обикновената леща се превръща в нещо особено вкусно с богатството от ароматни подправки и пикантни наденички.
Cъставки
- Зехтин (extra virgin) - 3 с. л.
- Бекон - 120 г
- Наденички - 450 г пикантни
- Леща - 250 г зелена
- Лук - 1 глава кромид
- Чесън - 2 -3 скилидки
- Морков - 2 броя малки
- Целина - 1 стрък
- Чушка - 1 зелена
- Кориандър - 1 ч. л. смлян
- Кимион - 1 ч. л.
- Червено вино - 150 мл
- Пилешки бульон - 400 мл
- Домати (може от консерва или доматено пюре) - 400 г
- Сол - 1 /2 ч. л.
- Млян черен пипер - на вкус
споделяне:
0
2
0
Коментари