Дюксел: най-лесната плънка
Гъби
6 Cъставки
В нея всичко се върти около гъбите и колкото са по-ароматни, толкова по-добре. Тази плънка е подходяща за месни рула от всякакви видове месо, за баниц...
Cъставки
- Гъби - 300 г с манатарки, сърнела или пачи крак е най-вкусно
- Лук - 2 средно големи глави
- Сметана - течна или заквасена - 4 с. л.
- Чесън - 1 -2 скилидки
- Бульон - 40 мл зеленчуков
- Сол и черен пипер на вкус
споделяне:
0
1
0
Коментари