Бърза мусака с гъби
Гювечи и мусаки
12 Cъставки
Гъбите са чудесно допълнение на каймата - такава мусака си заслужава да поднесете на скъпи хора.
Cъставки
- Кайма (60% свинско, 40% телешко) - 250 г
- Олио (зехтин) - 2 с. л.
- Морков (голям) - 1
- Гъби (от буркан) - 1 буркан
- Ориз басмати - 1 /2 ч. ч.
- Доматено пюре - 4 с. л.
- Червен пипер - 1 с. л.
- Сол на вкус
- Джоджен - 1 -2 щипки
- Кисело мляко (3,6 %) - 1 кофичка
- Яйца - 4
- Брашно (+/-) - 1 с. л.
споделяне:
0
1
0
Коментари