Свинска кавърма с гъби

Ястия със свинско месо
Свинска кавърма с гъби

10 Cъставки

Глинените гювечета, в които се приготвя, придават уникален привкус на традиционното празнично ястие.


Cъставки

  • Свинско месо - 300 г обезкостено
  • Кромид лук, нарязан на резени - 2 -3 глави
  • Гъби печурки - 200 - 250 г
  • Зехтин (extra virgin) - 3 с. л.
  • Бяло вино - 200 мл
  • Яйца - 2
  • Брашно (по желание) - 1 с. л
  • Зеленчукова подправка - 1 с. л универсална
  • Червен пипер - 1 ч. л.
  • Сол и млян черен пипер на вкус

0

2

0

Коментари