Пълнени чушки с печен лук, ориз и нахут
Чушки (пиперки)
14 Cъставки
"Завъртяна рецепта", но си заслужава да се опита – много е вкусно и ароматно с толкова добре дозирани подправки.
Cъставки
- Чушки за пълнене - 6
- Нахут - 300 г
- Ориз за плънката на чушките - 300 г жасмин
- Зеленчуков бульон - 2 кубчета
- Вода - 1 л
- Морска сол - 1 и 1/2 ч. л.
- Див лук - 2 ч. л.
- Див чесън - 2 ч. л.
- Магданоз - 2 ч. л.
- Девесил - 1 ч. л.
- Куркума - 1 ч. л.
- Червен пипер - 2 ч. л. пушен
- Млян черен пипер на вкус
- Олио (зехтин) - 150 мл
споделяне:
0
1
0
Коментари