Чушки с вкусна плънка
Пълнени зеленчуци
Както ги приготвят в Бургаския край - тази рецепта е великолепна идея през всеки годишен сезон!
Cъставки
- Чушки големи 3 за предпочитане зелени
- Яйца 2
- Извара 2 с. л.
- Сирене 150 г натрошено
- Галета 2 с. л.
- Млян черен пипер 2 -3 щипки
- Магданоз няколко стръка ситно нарязан
- Сол на вкус
- Олио за пържене
- Галета за овалване 3 с. л.
- Брашно (по желание) 3 с. л. за овалване
Коментари