Капуска
Турска кухня
11 Cъставки
Свежо зеле и телешка кайма - толкова добре се съчетават, че се получава перфектното ястие капуска, приятно и за приготвяне, и за похапване.
Cъставки
- Зеле - 1 малка зелка
- Кайма - 400 г телешка
- Лук - 1 глава
- Зехтин (extra virgin) - 4 -5 с. л.
- Чушка - 1 червена
- Домати - 3 белени и пасирани
- Доматено пюре - 1 с. л.
- Чесън - 2 -3 скилидки
- Кимион - 1 /2 ч. л.
- Червен пипер - 1 ч. л.
- Сол и млян черен пипер на вкус
споделяне:
0
1
0
Коментари