Сладко-кисело зеле със стафиди и бадеми
Китайска кухня
Великолепно съчетание на продукти с различни текстури, типично за китайската кухня: бадеми, стафиди и пикантно крехко зеле. Заслужава аплодисменти!
Cъставки
- Прясно зеле 500 г
- Стафиди 100 г
- Бадеми (нарязани) 60 г
- Лук 1 глава
- Кафява захар 2 с. л.
- Оцет 2 с. л.
- Унисос 2 с. л.
- Бяло вино 2 с. л.
- Зехтин (extra virgin) 3 с. л.
- Подправки (по желание)
- Сол на вкус
Коментари