Доматена супа с червена леща
Индийска кухня
Рецептата е от форума и е публикувана от Petrina
Cъставки
- Масло 2 с. л.
- Кимион, прясно смлян 1 /4 ч.л.
- 2 малки сухи червени люти чушки, нарежете на ситно
- 1 / 3 ч.л. кориандър, смлян
- 1/2 глава лук, нарязана на ситно
- 1 голяма скилидка чесън, ситно нарязана
- Червена леща 50 г
- 400 г консервирани домати, включително и сока (или около 1 и 3/4 ч.ч.)
- Вода 500 мл
- Зеленчуков бульон 1 кубче
- Сладък червен пипер 1 /2 с.л.
- Захар 1 с.л.
- 1 / 2 ч.л. куркума
- Сол на вкус
- 1 / 2 ч.л. зърна синап
- Прясно нарязан магданоз
Коментари