Доматени кюфтета „Санторини“

Кюфтета от зеленчуци
Доматени кюфтета „Санторини“

8 Cъставки

Те са е родом от великолепния гръцки остров Санторини, на чиято вулканична почва се отглеждат сладки, устойчиви на суша домати, с които местните жител...


Cъставки

  • Домати - 500 г малки зрели
  • Зелен лук - 2 стръка
  • Босилек (само листата) - 1 с. л. наситнени
  • Магданоз (кориандър) - 1 с. л. наситнени листа
  • Пълнозърнесто брашно - 150 г
  • Бакпулвер - 1 /2 ч. л.
  • Сирене - 100 г
  • Зехтин (може и олио) - за пържене

0

1

0

Коментари