Cъставки

• Моркови - 1 връзка пресни
• Кромид лук - 1 голяма глава
• Чесън - 2 скилидки
• Лимонов сок - 1 с. л.
• Зеленчуков бульон - 4 с. л. пилешки или
• Зехтин - 1 с. л.
• Краве масло - 50 -60 г
• Суха мащерка - 1 ч.л.
• Ситно нарязан магданоз - 1 /2 връзка
• Сол
• Смлян черен пипер