Селска манджа
Патладжани
11 Cъставки
Рецепта за Селска манджа - рецепта от националната ни кухня. Да сготвим вкусна, ароматна манджа, чийто резултат е винаги вкусен - да си оближеш пръсти...
Cъставки
- Олио - 4 с. л.
- Кромид лук - 1 глава
- Моркова - 2
- Тиквичка - 1
- Червен пипер - 1 ч.л.
- 5-6 домата
- 1 печен и обелен патладжан, нарязан на кубчета
- 6 печени, обелени зелени чушки, нарязани
- Сол и смлян черен пипер
- Чесън, нарязани - 2 скилидки
- Ситно нарязан магданоз
споделяне:
0
1
0
Коментари