Патладжани в гювече

Name: Патладжани в гювече
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 250 г; кромид; масло — 100 г; домат — 2; чубрица; дафинов лист; чесън — 1 стрък; сол; млян черен пипер на вкус; захар — 1 щипка; брашно — 1 /2 к.ч.; галета — 50 г; сирене — 250 г