Печени патладжани с телешка кайма и канела

Патладжани
Печени патладжани с телешка кайма и канела

11 Cъставки

Тези контрастни съставки са създадени една за друга! Въпреки че използваме канелата основно за сладкиши, не пречи да опитаме тази изпитана рецепта, ро...


Cъставки

  • Телешка кайма - 300 г
  • Патладжани - 2 средно големи
  • Чесън - 3 -4 скилидки
  • Лук - 1 глава
  • Морков - 1
  • Канела - 1 ч. л.
  • Зехтин (extra virgin) - 3 с. л.
  • Сол и млян черен пипер на вкус
  • Домат - голям - 1
  • Пармезан - 70 г
  • Копър - 1 /2 връзка

0

3

0

Коментари