Картофени гнезда с кюфтенца

Картофи
Картофени гнезда с кюфтенца

14 Cъставки

Както във всяка добра кулинарна идея и с тези картофени гнезда с кюфтенца има място за импровизации


Cъставки

  • Сварени картофи - 600 -700 г
  • Масло - 1 с. л.
  • Чубрица - 1 ч. л.
  • Сол и млян черен пипер на вкус
  • Настърган кашкавал - 2 с. л.
  • Жълтък - 1
  • Кайма смес - 250 г
  • Лук (праз или кромид) - 1 малка глава или стрък
  • Магданоз - няколко стръка
  • Вода - 2 -3 с. л.
  • Кимион и чубрица - на вкус
  • Млян черен пипер на вкус
  • Настърган кашкавал - 50 г плюс 8 щипки за поръсване
  • Сирене Чедър - 1 слайс на кубчета

0

2

0

Коментари