Картофени гнезда с кюфтенца
Картофи

14 Cъставки
Както във всяка добра кулинарна идея и с тези картофени гнезда с кюфтенца има място за импровизации
Cъставки
- Сварени картофи - 600 -700 г
- Масло - 1 с. л.
- Чубрица - 1 ч. л.
- Сол и млян черен пипер на вкус
- Настърган кашкавал - 2 с. л.
- Жълтък - 1
- Кайма смес - 250 г
- Лук (праз или кромид) - 1 малка глава или стрък
- Магданоз - няколко стръка
- Вода - 2 -3 с. л.
- Кимион и чубрица - на вкус
- Млян черен пипер на вкус
- Настърган кашкавал - 50 г плюс 8 щипки за поръсване
- Сирене Чедър - 1 слайс на кубчета
0
2
0
Коментари